貨品的好壞,決定了當季銷售業(yè)績的一半。 擁有一盤好貨,店鋪的陳列形象、導購的推介,就會事半功倍;相反,如果貨品不夠理想,后期的工作就要困難許多了。
(產(chǎn)品的好壞是銷售業(yè)績的基礎,擁有一盤好貨店鋪的陳列、形象、導購的推介就會事倍功半)
一,加盟商訂貨前期工作
當?shù)赝惼放频漠a(chǎn)品系列分析
由于品牌定位、品牌的產(chǎn)品系列優(yōu)勢以及品牌公司在產(chǎn)品訂貨策略等方面的不同,作為加盟商一定要 觀察和了解當?shù)赝惼放频呢浧非闆r。
?。▽O子兵法:“知已知彼,百戰(zhàn)不殆;不知彼而知已,一勝一負”)
比如你的同類品牌或者店鋪隔壁的店鋪里,其中牛仔褲類款式和面料跟你的差不多,但價格卻比你低,而實際的銷售件數(shù)和業(yè)績也確實比你的好。又比如某些品牌在某些類別方面比較強勢占據(jù)優(yōu)勢……這些我們都要很好的去調(diào)查了解。(不要拿自已的雞蛋去挑戰(zhàn)別人的石頭)
1、訂貨是在去年本季銷售結(jié)束后完成的
認為訂貨是在訂貨會上才能完成的,和在去年本季銷售完成以后就已經(jīng)下單的,這兩種加盟商***的區(qū)別是在心態(tài)和理念上的。
認為訂貨是在訂貨會上完成的加盟商,是把命運壓在產(chǎn)品和品牌公司身上的心態(tài),自己的經(jīng)營管理都是被動型的;認為訂貨是在去年本季銷售完成以后就已經(jīng)下單的,是把命運掌握在自己手里的理念,這是一種主動的、樂觀的。
2、訂貨多比訂貨少好
對于同一家店鋪而言,訂貨是沒有標準答案的。
※假設某家店鋪該季的銷售能力為1000件,當你訂貨800件的時候,到季末一定也會產(chǎn)生庫存(假設是150件)。此時有些加盟商就開始慶幸了,“還好只訂了800件,如果聽公司的就慘了,早知道訂650件就可以了。”反過來說,當你訂到1500件的時候,你也一定會有庫存(可能是400件)。試問利潤差額與庫存占比的關系比例?
3、面積決定款式量,銷售決定總數(shù)量
店鋪面積的大小與訂貨的量是有一定關系的,訂貨的總數(shù)量是通過去年本季的銷售數(shù)據(jù)分析來決定的。而在店鋪的貨品管理中,款式的數(shù)量多少也會影響到銷售業(yè)績。
(大面積:款多量少)
小面積:款少量多
4、訂貨不能只憑眼光
加盟商本人的眼光只代表著自己的愛好,并不代表該品牌的主流顧客群體的愛好,所以訂貨時要結(jié)合當?shù)赝惼放频母偁幥闆r,要注意自己品牌的款式與款式之間也存在著競爭。
5、讓店長參與訂貨決策
店長每天直接面對顧客,并且對以往款式非常熟悉,對暢消款、滯消款非常了解,并能夠了解暢消款為什么會暢消、滯消款為什么會滯消,是顧客對產(chǎn)品款式、顏色、面料、價格等方面的反應的直接面對者。讓店長參與訂貨的決策能有效提高訂貨質(zhì)量。
二,銷售中的貨品管理
1、上貨管理
1)結(jié)合自己的面積和當季的總銷售時間(首批、月、周、日上貨波段)
2)考慮到訂的量多的單款(利潤產(chǎn)生點)
3)考慮避開款式之間的競爭 (重點陳列、推介,類同款不能同時上貨)
2、補貨管理
假設總訂貨量偏多,超出了實際銷售能力,就要減少補貨量,因為銷售不能只靠一個款來完成的。如果在總量偏多的情況下還對個別暢消款進行大量補貨,雖然這一款式銷售量提高了,但卻增加了最終全盤貨品庫存的風險。此時可以把陳列和銷售重點轉(zhuǎn)移到其他款式上,謹慎的補貨。
3、庫存管理
庫存就是指倉庫的存貨,是當季所有的貨品。
***,銷售的過程就是處理庫存的過程;
第二,庫存的平均折扣越高,貨品的利潤貢獻率就越高。
※我們考慮店鋪的貨品利潤要同時考慮訂貨總件數(shù)和銷售平均折扣兩個方面,并不能單純說銷售平均折扣越高就表示店鋪利潤越高
商品組合:
形象款 15%--20%
暢銷款 20%--30%
平銷款 50%
銷售額÷折扣額×(1+貨品周轉(zhuǎn)率)×銷售時間=訂貨總額
公司名稱:東莞市天倫實業(yè)有限公司
· 聯(lián) 系 人:李經(jīng)理
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